성탄절 장식 로그 : 정통 디저트 – anews24.info

성탄절 장식 로그 : 정통 디저트

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우리 모두는 성탄절 로그를 알고 초콜릿을하고 맛있는 맛. 요리 전통를 들어, 크리스마스 식사는 항상 크리스마스 로그의 맛으로 끝납니다.


이 전통은뿐만 아니라 치료입니다. 실제로는 중세 시대에서 유래 리드 이교도의 관습이다. 오늘날, 크리스마스 로그는 다른 불어권 국가에서와 마찬가지로 프랑스, ​​벨기에, 퀘벡, 뉴 브런 즈윅, 베트남, 레바논의 전통이다. 49 개 아이디어의 우리 갤러리를 확인하세요 크리스마스 케이크 장식 그 기원에 대한 우리의 작은 요약!

크리스마스 케이크 아몬드로 장식

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식사의 이브, 나무 로그 과일 나무 또는 나무에서 연소의 정의는 세기 오래되었습니다. 그리고 가족은 크리스마스 저녁 식사 노래를 공유 할 수 난로 주위에 모여있다. 로그는 굴뚝에 배치하고 (문자 그대로 그리고 비 유적으로) 따뜻함과 편안함 가지고 있었다. 그것은 진짜 축복 의식 로그는 집과 살았던 가족을 보호했다. 믿음에 따르면, 질병, 악령과 가져 번영을 보호.

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오늘날 우리가 알고있는 요리의 자신의 버전에서 성탄절 로그는 19 세기에 나타납니다. 그의 출생 날짜와 진정한 창조자를 알 수 없습니다. 일부는이 아마 파리 생 제르맹 데 프레의 초콜릿 공장을 가진 과자 제자 믿습니다. 다른 사람이 아마 리옹 발명하다고 생각합니다. 오늘날 성탄절 로그는 모든 프랑스어 크리스마스 디저트되고있다. 아이스크림이나 과자, 항상 맛있고 부드러운이다.

크리스마스 케이크 말린 과일과 견과류로 장식

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이 디저트는 지역 및 말한 방언에 따라 다른 이름을 가지고있다. 사투리에 그는 그가 불에 삼 일 동안 이었기 때문에 "세 가지 화재"에서 파생 된 TREFEU 이름을 착용했다. 부르기 뇽에 그의 이름이 suche을 동안 노르망디에서 성탄절 로그, chuquet를 불렀다. 마지막으로 전화 한 번 먹을 수 천 가지 방법이 있습니다!

나무 딸기와 신선한 민트 장식

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성탄절 로그의 기지에서 커피와 초콜릿 버터 크림과 함께 제노바 비스킷 다음 싸여 있었다. 요즘, 압연,하지만 금형에 구운 말린 과일, 견과류, 아몬드, 크림, 바닐라, 많은 사람들로 가득되지 않은 많은 기록이있다. 전통적인 성탄절 로그는 기본적으로 플라스틱과 같은 설탕이나 다른 비 식용 재료로 만들어진 인형 (산타, 버섯, 요정, 사슴, 주택)로 장식되어 있습니다. 생과자 요리사는 더 많은 가치를 자신의 과자 걸작을 넣어, 얇은, 미니멀 한 장식을 선택.

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